もう、何年目になるでしょうか。
毎年、プルーンを送って頂いています。
ど~んと3Kg
甘ったるくないところが母も私も大好きです。
どこか懐かしい味。
送り主は、母のお店のアイドル的存在だったYたん!
他のお客様に比べて、ダントツにお若かっただけではなく、よく気が付いて、なぁ~んか可愛いい。
そういえば、”僕とYたんをどうして差別するの?”って言われたことがありましたね。
どうしてって、、、だって、私もいたって素直な性格なので、ねぇ。
それにしても、母の店を閉めて、もう5年以上が過ぎています。
今は、世間の片隅で母娘二人だけの生活です。
いつまでも忘れずにお心にかけて頂いて、本当にありがたいです。
不思議な果実プルーン
プルーンは、カリウム、カルシウム、鉄が豊富に含まれ、ビタミンA.Bも多く含まれていて、ミネラルの宝庫と言われているそうです。
血液を綺麗にして、健康にも美容にも役立つ果物です。素敵!
皮の部分が酸っぱいのがまた美味しくて、家では皮ごと頂いています。
プルーン、プラム、すもも
すももの英名はJapanese plumなので、まあ、plum(プラム)ですよね。
つまりは
すもも=プラム
ということになります。
また、仏名はpruneなので
すもも=プラム=プルーン
となります。
ところが日本では、丸い日本すもものほうをプラム、ちょっと細長い紫色の西洋すもものほうをプルーンとよんで、なんとなく区別しているようですよ。
2人家族に3kgのプルーン!
でも大丈夫!
これ、冷凍しても美味しいんです。
それを教えてもらってからは、誰にも差し上げることなく母と二人で頂いています。
洗って
ラップして
それを袋に入れて、冷凍しています
もちろん、先ずはそのまま頂きます。