～母の号令の下、梅酒作り 叔父から今年も青梅が届きました。 毎年この梅で梅酒を作っています。 梅酒は、かなりラフな作り方でも、ちゃんと（？）梅酒になります。 瓶ごとに甘さが違ってもそれはそれで楽しいですよ。 基本は 梅と氷砂糖は同量。 ホワイトリ…